Tarihin her döneminde zeytinin yer aldığı Anadolu topraklarında başlayan, Birsen Can Pehlivan önderliğinde kurulan Anatolian IOOC, uluslararası zeytinyağı tadım yarışması aynı zamanda Türkiye’nin ilk uluslararası zeytinyağı yarışması olma özelliğini de taşıyor. Anatolian IOOC ürünlerin kalitesini ödülle taçlandırarak, numune olarak gönderilen zeytinyağlarının tüm dünyada tanınmasını amaçlıyor. Anatolion IOOC’de Yarışma Komitesi tarafından belirlenen panel liderleri ve uluslararası Oleolog’lardan oluşan yarışma jüri ile numune tadımı yapılıyor. Numuneler Uluslararası Zeytinyağı Konseyi kuralları çerçevesinde sınıflandırılarak değerlendiriliyor, Numuneler, jürinin tarafsız değerlendirmesi için yarışmanın teknik koordinatörü tarafından markaları görülmeden tamamen izole bir ortamda hazırlanıyor.  Monovarietal, Blend, Organik ve Çeşnili kategorilerinde düzenlenen yarışmaya katılan sızma zeytinyağının değerlendirileceği formlar IOOC yönergelerine uygun formlardır ve katılan sızma zeytinyağı 0-100 arasında puanlanacak ve 30 Nisan tarihinde Akkızhan Otel’de ödül töreni yapılacak. Yurt dışından büyük ilgi gören Anatolian IOOC aynı zamanda yerelde de büyük ilgiyle karşılaşıyor. Etkinliğe Balıkesir Valiliği ve Balıkesir Büyükşehir Belediyesi de destek vererek etkinliğin yerel düzeyde sahiplenilmesi sağlandı. Zeytinyağlarının bilinirliğini artırmak üzere numune gönderimi sağlayan marka sahiplerine ve jüri üyelerine özel olarak hazırlanan etkinlik programı 4 gün sürecek ve etkinlik kapsamında Balıkesir ve Çanakkale illerinin tarihi ve doğal güzelliklerini kapsayacak Güney Marmara turu düzenlenerek bölge tanıtımına katkı sunulacak.

Tarihin her döneminde zeytinin yer aldığı Anadolu topraklarında başlayan, Birsen Can Pehlivan önderliğinde kurulan Anatolian IOOC, uluslararası zeytinyağı tadım yarışması aynı zamanda
Türkiye’nin ilk uluslararası zeytinyağı yarışması olma özelliğini de taşıyor.
Anatolian IOOC ürünlerin kalitesini ödülle taçlandırarak, numune olarak gönderilen zeytinyağlarının tüm dünyada tanınmasını amaçlıyor.
Anatolion IOOC’de Yarışma Komitesi tarafından belirlenen panel liderleri ve uluslararası Oleolog’lardan oluşan yarışma jüri ile numune tadımı yapılıyor. Numuneler Uluslararası Zeytinyağı Konseyi kuralları çerçevesinde sınıflandırılarak değerlendiriliyor, Numuneler, jürinin tarafsız değerlendirmesi için yarışmanın teknik koordinatörü tarafından markaları görülmeden tamamen izole bir ortamda hazırlanıyor. 
Monovarietal, Blend, Organik ve Çeşnili kategorilerinde düzenlenen yarışmaya katılan sızma zeytinyağının değerlendirileceği formlar IOOC yönergelerine uygun formlardır ve katılan sızma zeytinyağı 0-100 arasında puanlanacak ve 30 Nisan tarihinde Akkızhan Otel’de ödül töreni yapılacak.
Yurt dışından büyük ilgi gören Anatolian IOOC aynı zamanda yerelde de büyük ilgiyle karşılaşıyor. Etkinliğe Balıkesir Valiliği ve Balıkesir Büyükşehir Belediyesi de destek vererek etkinliğin yerel düzeyde sahiplenilmesi sağlandı.
Zeytinyağlarının bilinirliğini artırmak üzere numune gönderimi sağlayan marka sahiplerine ve jüri üyelerine özel olarak hazırlanan etkinlik programı 4 gün sürecek ve etkinlik kapsamında Balıkesir ve Çanakkale illerinin tarihi ve doğal güzelliklerini kapsayacak Güney Marmara turu düzenlenerek bölge tanıtımına katkı sunulacak.